блюда с яблоками

Зимой, понятно, яблоки в цене, особо не напечёшься, но всё же, принимая во внимания несомненную пользу печёных яблок для здоровья, иногда стоит их готовить. Печёные яблоки с мёдом – лакомство для детей и их родителей! Благодаря масляно-медовой смеси, яблоки получаются, словно покрытые карамелью. Мой малыш оценил! Попробуйте!

Состав:

На 6 порций или на 2,5 литра воды

• 300 гр. костей от ветчины
• 200 гр. говядины
• 60 гр. сосисок
• 1 свекла
• 4 картофеля
• 1 морковь
• 1 репчатый лук
• 2 ст. ложки фасоли
• 1 ст. ложка свиного жира
• 2 ст. ложки сметаны
• 1 яблоко
• 2 ст. ложки томатной пасты
• 1 корень петрушки
• 1 ст. ложка столового уксуса 3%
• 1 ст. ложка пшеничной муки
• Сахар, соль, лавровый лист, перец по вкусу.