фуршет

Сырная закуска на чипсах

sirnaya_zakuska_na_chipsakh.jpg

Иногда, готовя очередное застолье, ловлю себя на мысли, что традиционные салатницы как-то поднадоели. Хочется чего-нибудь оригинального. Отсюда и появляются салаты на бутербродах, салаты в песочных «корзиночках» и фаршированные яйца. А вот еще один вариант фуршетного блюда – сырная закуска на чипсах.

Нам понадобится:

  • Сыр – 100 г. лучше брать твердые сорта
  • Помидоры – 2-3 штуки
  • Укроп (или любая другая зелень – на ваш вкус)
  • Чеснок – 2-3 средних зубчика, но если вы любите блюда поострее, можно больше
  • Майонез
  • Картофельные чипсы – разумеется, чем они крупнее, тем удобнее будет готовить и есть