С приходом осени начинается настоящий простор для приготовления разнообразных сезонных салатов и тщательного "навитаминивания" организма в ожидании зимы. Одно из таких блюд – слоёный салат-торт – может не только обогатить нас витаминами, но и приятно удивить гостей. И конечно, украсить собой любой праздничный стол.
Для приготовления нам понадобится:
- Капуста – лучше всего подойдет пекинская, но можно использовать очень мелко нашинкованную белокочанную.
- Яблоки – сладкие или кисло-сладкие.
- Варёные яйца
- Сыр – любой твёрдый солоноватый.
- Свёкла – лучше всего салатная (небольшая, продолговатой формы, т.к. для этого салата её используют сырую).
- Морковь
- Курага, грецкие орехи
- Майонез – идеально подойдет нежирный салатный.
14.10.2008
Просмотры 8093
