картофельное пюрэ

Простое картофельное пюре

Простое картофельное пюре

У каждой хозяйки свой рецепт приготовления картофельного пюре. Даже если никуда далеко не ходить, среди моих друзей в каждой семье готовят по разному. Недавно я узнала, что оказывается очень вкусно если смешать со свежими яйцами. Кто то делает на молоке, кто то на сливках. Другие делают только со шкварками. При добавлении различных специй меняется вкус. Можно добавить мускатный орех. Кто любит по острее можно смешать с острым перчиком чили.

Ирландские картофельное пюре с капустой

Ирландские картофельное пюре с капустойСостав:

  • 500 гр. капусты
  • 500 гр. картофеля
  • 2 пера лука-порея
  • 1/2 чашки сливочного масла
  • 1 чашка молока
  • соль, мускатного орех и перец по вкусу.

Способ приготовления:

В большой кастрюле отварите капусту до мягкости, вытащите и мелко нарежьте в кухонном комбайне. Отставьте и поддерживайте в тепле, пока готовится картофель. Отварите и слейте картофель.

30.07.2008
Просмотры 2934

Отбивные с картошкой

Картофельное Пюрэ

Что может быть лучше хорошего ужина?
Правильно, сытный обед. ;)

Белорусская бульба

Насмотрелся здесь на разные тортики, с маффинами и решил показать как выглядит настоящий ужин. Ведь правда дымящаяся картошечка суперапетитное зрелище. ;)

13.01.2008
Просмотры 30122