Кексы

Кексы с вишней

Кексы с вишней

Состав:

  • 75 г маргарина (по возможности диетического)
  • 50 г фруктозы
  • 1 ч ложка жидкого подсластителя
  • 4 яйца
  • 200 г молотых орехов
  • 3 ст ложки молока
  • 30 г муки
  • 2 ч ложки разрыхлителя
  • 80 г тёртого шоколада
  • щепотка соли

50 тысяч кексов

50 тысяч кексовСколько нужно времени, чтобы испечь 50 тысяч кексов? Не знаю, сколько бы ушло времени на подобный подвиг у среднестатистической российской домохозяйки, а вот Джеффу Руссо из пекарни университета штата Мэриленд понадобилось более двух месяцев. И все эти усилия были приложены ради 10-го фестиваля, посвящённого дню штата. Глазированные жёлтые, красные, белые и шоколадные кексы радовали всех посетителей фестиваля на протяжении пятницы и воскресенья.