Красная икра

Салат Морская жемчужина

Красная икра – традиционный атрибут роскоши. Мы привыкли видеть её на бутербродах, обычно в небольших количествах – и только. А между тем, этот продукт можно использовать и как ингредиент вкусного салата, который сегодня предлагаю вам приготовить.

Профитроли с красной икрой

Состав теста

  • 125 мл молоко
  • 60 г масло сливочное
  • соль на кончике ножа
  • 1/2 ч. л сахара
  • 100 г муки
  • 2-3 шт. яйца

Начинка

  • масло сливочное
  • икра красная