Пасха

Пасха или как ещё называют кулич делается хоть и долго зато сразу в больших количествах, и хранится тоже очень долго и не портится. Добавлять в тесто можно изюм, курагу, цукаты или делать просто без ничего. Украшает пирог тоже каждый по своему, кто простой сахарной глазурью, кто для детишек обсыпает ещё различными сладкими шариками.

Кулич-гигант испечён в Болгарии

В болгарском городе Пловдив изготовили, и, что самое главное, съели, огромный кулич. Он весил 505 килограмм, а в диаметре достигал 35 метров.

Чтобы приготовить "великана", понадобилось 340 килограммов муки, 1040 яиц, 100 литров молока, 80 килограммов сахара, 40 килограммов масла, 20 килограммов изюма, 12 килограммов кунжута и 15 килограммов дрожжей. Более тысячи жителей "города художников" смогли полакомиться пасхальным пирогом, который по-болгарски называется "козунака".