курага

Рецепт компота из сухофруктов

Рецепт компота из сухофруктов

Для компота из сухофруктов можно использовать самые разнообразные сушёные фрукты. Яблоки, груши, инжир, курага, чернослив – все они придают компоту неповторимый вкус и насыщают организм витаминами и минеральными веществами, особенно необходимыми в холодную пору года. Однако чтобы в напитке сохранились витамины, не следует подвергать сухофрукты длительной тепловой обработке. Наш рецепт компота из сухофруктов поможет приготовить насыщенный, полезный напиток из изюма, кураги и чернослива

Пирог с сухофруктами и орехами

pirog_s_sykhofruktami.jpgВыпечку любят все – это факт. Правда, обычно считается, что печеные сладости – блюдо выходного дня: уж очень много они требуют времени. Но есть рецепты, которые не займут такую уж значительную часть вечера после работы. Один из них – пирог с сухофруктами и орехами.

Для теста нам понадобится:

Сахар – 1 стакан Сметана – 1 стакан Сода – 1 чайная ложка Мука – 1-1,5 стакана Масло сливочное – 1 столовая ложка

Для начинки нужно:

Курага Изюм Чернослив Грецкие орехи

Слоёный салат-торт

Свекольный торт-салатС приходом осени начинается настоящий простор для приготовления разнообразных сезонных салатов и тщательного "навитаминивания" организма в ожидании зимы. Одно из таких блюд – слоёный салат-торт – может не только обогатить нас витаминами, но и приятно удивить гостей. И конечно, украсить собой любой праздничный стол.

Для приготовления нам понадобится:

Капуста – лучше всего подойдет пекинская, но можно использовать очень мелко нашинкованную белокочанную. Яблоки – сладкие или кисло-сладкие. Варёные яйца Сыр – любой твёрдый солоноватый. Свёкла – лучше всего салатная (небольшая, продолговатой формы, т.к. для этого салата её используют сырую). Морковь Курага, грецкие орехи Майонез – идеально подойдет нежирный салатный.