Мёд

О пользе зелёного чая говорят очень много. Лишний вес, воспалительные процессы, плохое настроение, дисбаланс минеральных веществ в организме – это лишь небольшой перечень проблем, с которыми под силу справится этому поистине чудодейственному напитку. Сделать чай ещё полезнее, а его вкус ярче помогут натуральные ингредиенты. Начните свой день с чашки ароматного зелёного чая с корицей и яблоком! Приятного аппетита!

В утренней суете подчас бывает не до полноценного завтрака: есть особенно не хочется, да и времени на его приготовление попросту нет. Между тем диетологи считают, что именно хороший, питательный и лёгкий завтрак способен зарядить человека энергией и обеспечить нормальный обмен веществ. Овсянка на завтрак подойдёт как нельзя лучше: быстрая в приготовлении, вкусная каша, овсянка способствует хорошему настроению и пищеварению, придаёт силы, да и в целом оказывает просто чудодейственное воздействие на организм. Доброго вам утра и отличного дня!

Свинина, запечённая цельным куском в духовке, всегда является украшением праздничного стола. Нежный кисло-сладкий соус из клюквы и мёда придаст мясу удивительный, приятный вкус, сочность и необыкновенный тонкий аромат. Такое мясо прекрасно подойдёт для праздничного рождественского меню. Приятного аппетита!

Курица под апельсиново-медовой глазурью сможет стать украшением любого праздничного стола или войти, к примеру, в новогоднее меню. Нежная, тающая во рту курочка с тонким апельсиновым, чуть сладковатым вкусом не оставит равнодушными родных и гостей. Приятного аппетита!

Очень вкусная, мягкая и оригинальная на вид коврижка, напоминающая булыжную мостовую, – отличное дополнение к чаю! Коврижку из шариков теста готовить легко и забавно, особенно это нравится деткам. При выпечке шарики сливаются и образуют единый пласт, который при подаче режут на небольшие кусочки. Охлаждённую Мостовую коврижку можно полить сахарным сиропом, учитывая, что вкус выпечки будет в этом случае более сладкий. Приятного чаепития!

Медовик – довольно простой тортик с добавлением мёда. Для его приготовления мы использовали сметанный крем, именно поэтому он имеет нежный, тонкий, очень приятный с кислинкой вкус. Однако пропитывать этот торт можно любым другим кремом – и каждый раз получать новый неповторимый аромат. Просто и со вкусом… мёда. Приятного аппетита!

Рис – один из самых распространённых продуктов питания на Земле. И соответственно, готовят этот злак множеством разных способов, сочетая практически с любым другим продуктом. Его едят в виде каши и супа, добавляют в салаты и начинки для пирогов. И уж конечно, из риса научились готовить множество десертов. Один из них я предлагаю сегодня приготовить.

О полезности яблока – самого распространённого фрукта в мире – можно говорить бесконечно. Во-первых, его мякоть содержит очень много растительной клетчатки, что стимулирует пищеварение. Кроме того, исследователи обнаружили, что употребление 2 яблок в день снижает уровень холестерина на целых 16%. Кроме того, они богаты витаминами, а красные яблоки ещё и железом. А значит, укрепляют иммунитет и повышают уровень гемоглобина в крови. Словом, вывод может быть только один: есть яблоки – необходимо, и как можно чаще! Ну а чтобы они не надоедали, нужно просто вносить разнообразие – готовить из этих фруктов оригинальные десерты. Сегодня, например, можно попробовать запечь яблоки с грецкими орехами и мёдом.

Мёд – излюбленное лакомство детей и взрослых. Он удивительно полезен, а уж о вкусовых качествах этого продукта можно говорить бесконечно. И уж конечно, все давно привыкли ассоциировать мёд со сладкими блюдами. Но его можно использовать не только в десертах и выпечке – мёд может стать отличной приправой для… мяса! Казалось бы, эти две вещи просто невозможно сочетать – и тем не менее, курица в медовой глазури давно стала классическим шедевром профессиональных поваров. А сегодня предлагаю приготовить её у себя в духовке.