Перец

Тушёные рёбрышки с картошкой – блюдо, не претендующее на особенную оригинальность, однако прекрасно подходящее для сытного и вкусного семейного ужина в будни. Для блюда подойдут свиные, говяжьи и бараньи рёбрышки, однако бараньи и говяжьи рёбра придётся тушить несколько дольше свиных. Но результат в любом случае Вас порадует. Попробуйте!

Курица в сметанном соусе – идеальный вариант для приготовления быстрого ужина: блюдо для всей семьи, не требует длительной предварительной подготовки, затрат и томительного ожидания. Быстро, легко и вкусно, особенно с гарниром из картофеля или рисом. Приятного Вам аппетита!

Томатный суп гаспачо из свежих овощей – идеальное блюдо для жаркой погоды: суп подаётся либо охлаждённым либо с добавлением кусочков льда, к тому же он очень лёгкий и приятный на вкус. О пользе супа на основе помидоров, с добавлением сладкого перца, огурца, чеснока, оливкового масла и говорить не приходится! Правда, в состав гаспачо могут входить и другие продукты, ведь рецептов испанского томатного супа множество. Обязательно насладитесь его вкусом! Приятного аппетита!

Для приготовления лёгкого, быстрого ужина воспользуйтесь рецептом овощного рагу с кабачками или цуккини. Это блюдо отлично подойдёт в качестве гарнира к мясу, птице или картофелю. Используйте для приготовления блюда минимальное количество масла: так овощное рагу получится вкусным и в то же время низкокалорийным. На здоровье!

Попробуйте очень вкусный, сытный заливной пирог с луком-пореем, сладким перцем и копчёным беконом! Пирог имеет приятный, сочный, слегка сладковатый вкус, он вкусен сам по себе и может подаваться в качестве дополнения к первым блюдам. Очень уместны в этом пироге будут оливки. Попробуйте! Приятного аппетита!

Перец, пожалуй, один из самых пикантных овощей, с ярким вкусом и целым набором полезных веществ. Перец любого сорта делает блюдо оригинальным и очень ароматным. Замечательный вариант – фаршировать перцы мясом, овощами и т.д. Фаршированные перцы едят как самостоятельное блюдо и закатывают на зиму в банки. А к празднику можно приготовить сочную, сытную закуску из перца, фаршированного сыром и чесноком. Никакой возни и варки. Быстро и для здоровья полезно

Греция, как известно, довольно жаркая страна. И это сильно влияет на пищевые традиции греков: в жару аппетит, как правило, отсутствует. Поэтому обильнее всего там едят либо утром, когда ещё не жарко, либо вечером, когда уже не жарко. А вот обед подают лёгкий. Например, традиционное блюдо дзадзыки – творог или йогурт со свежей зеленью. И хотя сейчас у нас не жарко, этому блюду стоит уделять внимание. Ведь оно удивительно полезно и сытно: творог богат белком и кальцием, а в зелени множество витаминов. Поэтому сегодня приготовим дзадзыки.

Кальмары – отличный морской деликатес, который с равным успехом можно и отведать в дорогом ресторане, и приготовить на собственной кухне. Ведь при известной сноровке их можно очень вкусно приготовить без лишних сложностей. И вот один из вариантов того, как это можно сделать.

Иногда нет времени готовить, а так хочется домашней еды! Что мы делаем в этом случае? Идём в магазин и покупаем замороженные полуфабрикаты – например, блинчики с начинкой. только вот – зачем покупать? Ведь то же самое можно приготовить самим. И точно так же заморозить – на чёрный день.