полезны продукты

Черничное варенье

Черничное вареньеСостав:

  • 1 кг. черники
  • 300 гр. сахара
  • 1 стакан воды
  • 1/2 ч.л. лимонного сока.

Способ приготовления:

Для варенья из черники подойдут только спелые, и желательно крупные ягоды. Черничное варенье довольно удобно варить порциями по 2 - 2,5 кг.

10 самых полезных продуктов

Полезная ЕдаНемецкий журнал Focus назвал список из 10 продуктов питания, которые являются самыми полезными для здоровья человека, по мнению немецких учёных. Вот эта десятка:

Яблоки. Ежедневное употребление яблок снижает риск заболевания болезнью Альцгеймера. Кверцетин и другие вещества, содержащиеся в яблоках, способны замедлять развитие раковых клеток. Также в яблоках содержатся витамины и микроэлементы, которые повышают иммунитет и улучшают работу сердечно-сосудистой системы.

Рыба. Употребление большого количества рыбы убережёт нас от проблем с сердцем. Три "рыбных" обеда в неделю или 30 грамм рыбы в день уменьшают риск возникновения инфаркта на 50%. Таким чудесным свойством рыба обязана жирным кислотам Омега-3, которые благоприятно влияют на клеточные мембраны.