помидор

Находясь вне дома, часто приходится довольствоваться спешными перекусами: прикупленными пирожками, хот-догами и прочим фаст-фудом, подчас сомнительного качества и вкуса. Об аппетитном и полезном перекусе можно позаботиться дома, приготовив, к примеру, бутерброд- сэндвич с любыми начинками. Гармоничный вкус имеет сэндвич с сыром, куриной отбивной, помидором и зеленью. Советуем попробовать!

Для приготовления острой закуски идеально подходят баклажаны и помидоры: сочные, выразительные, они отлично сочетаются с чесноком и перцем, а также с сыром, благодаря которому блюдо станет более нежным и сытным. Рекомендуем подавать острую закуску к крепким напиткам. Итак, рецепт острой закуски из овощей и сыра

Фаршированному баклажану можно придать оригинальный вид, разрезав его на части и выложив начинку между частями – получится своеобразный веер из баклажана. Начинка, кстати сказать, может быть абсолютно любой: овощной, грибной, мясной (говядину можно заменить беконом). Яркий вкус и восхитительный пряный аромат блюду придаёт соус. Это стоит попробовать! Приятного аппетита!

Поклонникам спаржевой фасоли рекомендуем попробовать лёгкий салат со спаржевой фасолью, яйцом и помидорами, который можно употреблять как самостоятельное блюдо и подавать в качестве гарнира к жареному мясу и птице. Заправка из смеси оливкового масла и лимонного сока придаёт блюду лёгкий, приятный, с кислинкой, вкус. Вместо зелени петрушки в салат можно добавить кинзу, зелёный лук, базилик – любая пряность придаст блюду особый, неповторимый вкус

Для приготовления лёгкого, быстрого ужина воспользуйтесь рецептом овощного рагу с кабачками или цуккини. Это блюдо отлично подойдёт в качестве гарнира к мясу, птице или картофелю. Используйте для приготовления блюда минимальное количество масла: так овощное рагу получится вкусным и в то же время низкокалорийным. На здоровье!

Рецепт тушёной капусты с мясом должен быть в копилке каждой хозяйки, поскольку блюдо это довольно простое, вкусное и в связи с этим такое популярное. Тушёную капусту с мясом можно готовить и с добавлением квашеной капусты – такое блюдо приобретёт приятную кислинку. Блюдо из свежей капусты более простое в приготовлении, более нежное на вкус. Приятного аппетита!

Слоёные салаты по праву считаются неотъемлемой частью любого праздничного стола. И неудивительно: ведь рецептов таких салатов – множество, а поэтому для их приготовления подойдёт практически всё, что есть в холодильнике. Кроме того, в каждый рецепт можно вносить любые изменения – и в результате может получиться уже совершенно другое блюдо. Но всё же существует несколько базовых рецептов, на основе которых можно начинать импровизировать. Вот один из них – слоёный салат с копчёной рыбой.

Винегрет – это блюдо, которое ассоциируется у нас со свёклой. И неудивительно: ведь именно она – основа для традиционного винегрета. Но ведь вариантов любого блюда существует множество, и этот салат – не исключение. Винегрет можно готовить, например, из шампиньонов. Именно этот рецепт я вам сегодня и предлагаю.

Баклажаны – не самый популярный у нас овощ. Зато на Кавказе это излюбленный продукт. И неудивительно: из них можно приготовить множество настоящих деликатесов. Именно это предлагаю сегодня сделать: приготовить оригинальную закуску – рулетики из баклажанов.