растительное масло

Рецепт курицы с виноградом

Рецепт курицы с виноградом

Рецепт курицы с виноградом порадует истинных гурманов сладковатым вкусом с пикантным оттенком корицы и тимьяна. При этом готовить это блюдо очень просто. Такую курочку можно подать к праздничному столу или порадовать родных на семейном застолье в выходные дни. Попробуйте!

Луковые булочки

Луковые булочки

Очень рекомендуем приготовить мягкие, воздушные булочки с пикантным луковым вкусом, которые отлично подойдут как дополнение к первым или вторым блюдам, так и к чаю. Приготовить луковые булочки очень просто: творожное тесто не требует интенсивного вымешивания, долговременной расстойки и т.п. А результат всегда получается прекрасный! Приятного аппетита!

Картофель по-деревенски в духовке

Картофель по-деревенски в духовке

Картофель по-деревенски в духовке хорош тем, что при малом затрате сил, времени и продуктов Вы получаете вкусный и полезный гарнир к ужину или хорошую, ароматную, в меру острую закуску к пиву и напиткам покрепче. Кроме того, хрустящие ломтики картофеля по-деревенски можно брать с собой на пикник и другие приятные мероприятия вне дома: он довольно сытен, приятен на вкус и не пачкает рук. Приятного аппетита!

Засолка щучьей икры

Засолка щучьей икры

Большая удача, если в выловленной щуке рыбаку удастся обнаружить икру. Если уж такое счастье выпало, обязательно попробуйте её засолить. Засолка щучьей икры – дело не особенно хлопотное, а вкуснейший деликатес потом так приятно если не ложками есть, то хотя бы намазать на хлебушек с маслом да зеленью присыпать. Приятного аппетита!

Приготовление грибов Зонтиков

Приготовление грибов Зонтиков

В наших лесах иногда встречаются удивительные рослые грибы, похожие на полураскрытые зонтики на длинной ножке, внешне напоминающие мухомор или поганку, но в отличие от них относящиеся к съедобным. Грибы носят название Зонтики и относятся к семейству шампиньоновых. Вкус этих грибов нежный, чуть суховатый, необычный и приятный. Жареные грибы по вкусу напоминают жареную свинину. Приготовление грибов-зонтиков – быстрый и несложный процесс: они вкусны в жареном и отварном виде

Яичница по-французски

Яичница по-французски

Тривиальная утренняя яичница-глазунья превращается в оригинальный аппетитный бутерброд - яичницу по-французски, если запечь яйца сыром в кусочках хлеба. Несколько минут – и блюдо готово! Яичницу в хлебе уместно подать с зеленью и овощами. Доброго Вам утра и приятного аппетита!

20.09.2011
Просмотры 5527

Домашний плов

Домашний плов

Для такого блюда, как плов, кажется, уже не существует ни национальных, ни кулинарных границ. Даже для нас, славян, плов давно уже стал традиционным и любимейшим кушаньем. Правда, варим мы его не в огромном толстостенном казане под сенью виноградных листьев, а в квартире, на плите, в небольшом казане или другой посуде с толстым дном. Домашний плов отчасти лишён среднеазиатского колорита, но это не делает его вкус беднее и проще. Приятного аппетита!

Блинчики с яблоками

Блинчики с яблоками

Трудно найти более универсальное блюдо, чем блины с начинкой. Всевозможные начинки позволяют относить это блюдо и к закускам, и ко вторым блюдам. А блинчики с яблоками, к примеру, – отличный десерт, который придётся по вкусу и детям, и взрослым! Тем более что яблочный сезон в самом разгаре. Приятного чаепития!

04.09.2011
Просмотры 2207

Дзадзыки

дзадзыки

Греция, как известно, довольно жаркая страна. И это сильно влияет на пищевые традиции греков: в жару аппетит, как правило, отсутствует. Поэтому обильнее всего там едят либо утром, когда ещё не жарко, либо вечером, когда уже не жарко. А вот обед подают лёгкий. Например, традиционное блюдо дзадзыки – творог или йогурт со свежей зеленью. И хотя сейчас у нас не жарко, этому блюду стоит уделять внимание. Ведь оно удивительно полезно и сытно: творог богат белком и кальцием, а в зелени множество витаминов. Поэтому сегодня приготовим дзадзыки.