с грибами

Борщ с сушёными грибами и свежей капустой

Борщ с сушёными грибами и свежей капустой

Состав:

На 2 литра воды нам понадобится:

  • 500 гр. свеклы
  • 30 гр. сушёных грибов
  • 300 гр. свежей капусты
  • 2-3 картофеля
  • 2 моркови
  • небольшой кусочек брюквы
  • 2 луковицы
  • 75 гр. томатной пасты
  • 1 ст. ложка сахара
  • 3 ст. ложки растительного масла
  • 2 ст. ложки уксуса
  • 2 лавровых листа
  • 5 горошин перца
  • Сметана, зелень, соль и лук по вкусу.