Состав:
На 2 литра воды нам понадобится:
- 500 гр. свеклы
- 30 гр. сушёных грибов
- 300 гр. свежей капусты
- 2-3 картофеля
- 2 моркови
- небольшой кусочек брюквы
- 2 луковицы
- 75 гр. томатной пасты
- 1 ст. ложка сахара
- 3 ст. ложки растительного масла
- 2 ст. ложки уксуса
- 2 лавровых листа
- 5 горошин перца
- Сметана, зелень, соль и лук по вкусу.