сезонный салат

Рецепт салата из редиса, свежего огурца и зелени довольно традиционный, простой и вместе с тем многими любимый. Подайте этот простой весенний салат в огуречных лодочках, сделанных из половинок огурца – и простое блюдо превратится в оригинальную закуску, которую можно подать даже к праздничному столу. Приятного аппетита!

Сок редьки ещё в древности употребляли для правильного функционирования кишечника, укрепления волос, в целях предупреждения атеросклероза, отёков, желчно- и мочекаменной болезнях. Противопоказано употреблять редьку при язве желудка и двенадцатиперстной кишки, гастрите с повышенной кислотностью, воспалении печени, тяжёлых заболеваниях сердца.

Осень - самая важная пора года для человека. Именно она дарит нам необходимое количество натуральных витаминов для здоровой жизни. Мало того, именно в эту пору мы начинаем заготавливать полезные продукты на зиму. Капуста - это один из самых ценных продуктов питания. Она содержит в себе витамин С, много пищевых волокон, улучшающих функцию кишечника и жизнедеятельность микрофлоры. Самая полезная капуста - в сыром виде. Давайте делиться вкусными и полезными капустными салатами!

А вот ещё один простой сезонный рецепт с грибами. На этот раз мы готовим шампиньоны.

Состав:

• 250-300 гр. свежих шампиньонов
• 1 ст. ложка сливочного масла
• 2 сваренных вкрутую яйца
• 1-2 помидора
• 1 яблоко
• 0,5 ст. сметаны
• 1-2 ложки растительного масла
• сок половинки лимона или
• 1 ст. ложка яблочного сока
• соль, сахар, укроп, листья салата

В такую погоду можно радовать себя только двумя делами - добычей грибов и готовкой. Лето выдалось странное, но урожайное. На рынках, а значит и в лесу, полно красивеньких, маленьких и вкусных боровичков. Это один из самых вкусных грибов. Давайте же делиться своими осенними грибными фантазиями!

Состав:

• 700 гр. вареных белых грибов
• 50 гр. репчатого лука
15.09.2008
Просмотры 2546
Оставить комментарий
Читать далее