Смог бы кто отказаться от лакомого язычка из слоёного теста? Может, найдутся такие, хотя любителей сладких воздушных слоёных язычков непомерно больше. При этом это, пожалуй, самое простое изделие из слоёного теста. Если тесто заранее куплено в магазине, то на их приготовление Вы потратите примерно 20 минут. Слоёное тесто можно приготовить и в домашних условиях. Приятного чаепития!
Выпечка из слоёного теста всегда подкупает лёгкостью и нежностью вкуса. Слоёное тесто очень хорошо сочетается с любой начинкой: и сладкой, и мясной, и овощной. Приготовьте слоёные пирожки с капустой или другой начинкой - и вы с удовольствием в этом убедитесь: прекрасный вкус без особых хлопот, особенно если использовать тесто, заранее купленное в магазине. Приятного аппетита!
Готовить пасхальных зайцев из теста, шоколада, бумаги и т.п. пришла к нам из Европы. Эта традиция имеет языческие корни: заяц (кролик) всегда считался символом плодородия. А яйцо, которое якобы он оставляет в подарок, – символом жизни. Такие зайчики из слоёного теста на пиве с крашеным яйцом в лапках порадуют деток своим забавным видом и приятным вкусом
Из слоёного теста на пиве можно приготовить очень вкусное печенье: солёное (добавив натёртый сыр и пряности) или сладкое (с сахаром). Также можно делать пироги с начинкой и слоёные тортики. Я использовала это тесто для приготовления забавных пасхальных зайцев. Готовить такое тесто очень просто, хранить можно довольно долго – одни плюсы и никаких хлопот. Попробуйте!
Приготовление классического слоёного теста – процесс достаточно длительный и трудоёмкий, требующий особой точности и внимания. Лучшее слоёное тесто, приготовленное по классическому рецепту, имеет больше 140 слоёв, а то и все 240! Однако для приготовления коржей для торта Наполеона, пирожков с мясом, солёных палочек или куриных голеней в слоёном тесте можно воспользоваться и упрощенным, быстрым рецептом слоёного теста
