Тесто

Крендельки с семечками

Крендельки с семечками

Для приготовления сладких крендельков с семечками Вам понадобится сдобное дрожжевое тесто (его не сложно приготовить в домашних условиях), а также разных видов семечки. Сочетание семечек подсолнечника, кунжута и тыквенных довольно интересно, и замечательно дополняет вкус сдобы. Действительно вкусно! Попробуйте!

Курица в тесте

Курица в тесте

Оригинальность этого блюда не только во внешнем оформлении. Аппетитная корочка из теста позволяет курочке тушиться в собственном соку, делает мясо сочным и удивительно нежным. Начинку-гарнир можно придумать любую: картошку, каши, грибы, субпродукты, фрукты и сухофрукты, овощи – в любом случае получится очень вкусно. Хлебная корочка получается довольно твёрдой, хотя и приятной на вкус. Обязательно попробуйте курицу в тесте! Приятного аппетита!

Рецепт теста для пиццы на кефире

Рецепт теста для пиццы на кефире

Пицца – блюдо, которое зачастую готовится на скорую руку к приходу гостей. Вот только если готового дрожжевого теста в доме нет, процесс приготовления значительно затягивается. Тогда можно отступить от классического варианта приготовления теста для пиццы и воспользоваться простым рецептом теста для пиццы на кефире. Получается действительно просто и вкусно: тесто легко готовится, а лепёшка получается тонкой и хрустящей, что значительно улучшает вкус пиццы. Приятного аппетита!

Ананасовые шарики

Ананасовые шарики

«Ешь ананасы, рябчиков жуй» – писал пролетарский поэт, подразумевая, что предложенный им фрукт – настоящий предмет роскоши. Однако мы давно привыкли к возможности видеть на своём столе ананасы. И это правильно: ведь эти фрукты удивительно полезны. В первую очередь, для тех, у кого проблемы с пищеварением, связанные с пониженной кислотностью. Диетологи считают, что таким людям следует съедать кусочек ананаса каждый раз, садясь завтракать, обедать или ужинать. А вот другая категория людей – девушки, желающие похудеть – наверняка и сами отлично знают, чем полезно для них это лакомство: кислоты, содержащиеся в ананасах, замедляют усваивание жиров. Всё это, бесспорно, здорово. Однако сегодня мы будем не лечиться и худеть, а готовить и баловать себя вкусненьким – например, сладкими ананасовыми шариками

Вегетарианская пицца

Вегетарианская пицца

Пицца – одно из блюд, которые могут служить палочкой-выручалочкой в любой ситуации – если приходят гости, или вернувшись с работы хочется без особых усилий приготовить что-нибудь сытное. Но что делать тем, кто соблюдает пост или предпочитает вегетарианскую кухню? Не отказывать же себе в удовольствии покушать пиццы! Тем более, что её можно готовить и без мяса. Сегодня жарим вегетарианскую пиццу

Йогуртовый пирог с вишней

Йогуртовый пирог с вишней

Если вы хотите удивить гостей или порадовать домашних, самый беспроигрышный вариант – пирог. Во-первых, от сладкого и сытного лакомства не откажется никто, даже сидящая на диете красавица наверняка не сможет удержаться, чтобы не попробовать кусочек. Во-вторых, рецептов пирогов так много, что не повторяться – проще простого. Сегодня предлагаю приготовить йогуртовый пирог с вишней.

Панеттоне

Панеттоне

В начале декабря каждый начинает задумываться о приближающемся Рождестве и Новом Годе. Вопросов много: что кому дарить, как отмечать. А у хозяек и того больше: чем удивить домашних и гостей, если ожидаются или просто неожиданно нагрянут. Предлагаю рецепт панеттоне - традиционного итальянского кекса из дрожжевого теста, который готовят на Рождество

Нам понадобится:

Пицца с чесночной колбасой

пицца с чесночной колбасой

Пицца – традиционное итальянское блюдо. Однако оно давно уже стало интернациональным. Как только не готовят пиццу, какие только начинки не изобретают! Да и почему бы её не готовить – ведь это быстро, просто и вкусно, к тому же в дело идёт практически всё, что может найтись у вас в холодильнике. Предлагаю сегодня попробовать пиццу с чесночной колбасой

Пирог с сухофруктами и орехами

pirog_s_sykhofruktami.jpgВыпечку любят все – это факт. Правда, обычно считается, что печеные сладости – блюдо выходного дня: уж очень много они требуют времени. Но есть рецепты, которые не займут такую уж значительную часть вечера после работы. Один из них – пирог с сухофруктами и орехами.

Для теста нам понадобится:

  • Сахар – 1 стакан
  • Сметана – 1 стакан
  • Сода – 1 чайная ложка
  • Мука – 1-1,5 стакана
  • Масло сливочное – 1 столовая ложка

Для начинки нужно:

  • Курага
  • Изюм
  • Чернослив
  • Грецкие орехи

Страницы