Японские традиционные суши

Как правильно себя вести или этикет по-японски. Как правильно и что именно есть. От японцев про суши.

Готовим суши Норимаки

Норимаки

На выходных делала суши. Как оказалось немного терпения и сноровки и могут получится ровные плотные суши.

Для приготовления суши у меня было : специальный клейкий рис для суши, рисовый уксус, немного сахара и соли, водоросли нори, хрен-паста, соевый соус для суши, маринованный имбирь. Для начинки: филе тунца, филе лосося, авокадо, огурец, креветки,

1: Водоросли нори