Суп из кокосового ореха

Состав:

  • 1 кокосовый орех
  • 10 гр. сметаны
  • Куриный бульон, мускатный орех.

Способ приготовления:

Распилите пополам кокос, его молоко слейте в стакан, одну половину мякоти измельчите на тёрке, выжимая из неё как можно больше сока, а вторую половину нарежьте кубиками и слегка поджарьте в духовке. Молоко и отжатый сок соедините с равным количеством куриного бульона и добавьте немного измельчённого на тёрке мускатного ореха, поджаренные кубики кокосового ореха и варите до мягкости.

Готовый суп из кокосового ореха заправьте сметаной.

Приятного Вам аппетита!

Ваша оценка: Нет
Средняя: 3.8
(5 голосов)
Суп из кокосового ореха
Время приготовления: 
Вегетарианское блюдо: 
Нет
Приготовление: 

Комментарии

Обсуждение