Форма поиска

Ваша оценка: Нет
Средняя: 5 (9 голосов)

Свинина под соусом

Соусы для свинины

Соус придаёт любому блюду особый, более выразительный вкус. К примеру, свинина под соусом из солёного огурца, грецких орехов, чеснока и майонеза приобретает глубокий, с кислинкой вкус, который прекрасно дополняют грецкие орехи. Такой соус делает мясо очень нежным, замечательным на вкус и сытным. Хорошо сочетается с отварным картофелем и картофельным пюре

  • 500 г филе свинины или говядины
  • 1 солёный огурец
  • ядра грецких орехов
  • 3-4 зубка чеснока
  • 100 г майонеза
  • зелень
  • соль, перец по вкусу
Приготовление: 
Свинина в соусе
Подготовить продукты
Свинина в соусе
Свинину нарезать ломтями, отбить, посолить, поперчить, слегка обжарить на сковороде с обеих сторон
Соус для свинины
Солёный огурец мелко нарезать, добавить измельчённую зелень
Свинина под соусом
Добавить молотые орехи и чеснок
Свинина с подливкой рецепт
Всё заправить майонезом, перемешать
Свинина с грецкими орехами
Мясо выложить в форму, залить соусом, поставить в разогретую до 180С на 20 мин
Свинина в соусе
Свинина под соусом готова! Приятного аппетита!
Дополнительные инструкции: 

Свинина под соусом готова! Приятного аппетита!

Ваша оценка рецепту: 
Ваша оценка: Нет
Средняя: 5 (9 голосов)
Нравится
блюда из свинины
Anna
28.04.2011
Просмотры 8156
Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Рецепты рекомендованные к просмотру