 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
Сырный соус
Всегда готовила сырный соус совсем по другим рецептам. Недавно попался на глаза до неприличия простой рецепт сырного соуса из плавленого сырка. Такой соус можно подавать к овощным блюдам и особенно рекомендую – к рыбным. Сегодня таким соусом, например, были щедро политы рыбные галки – получилась вкуснятина! Вам обязательно понравится – попробуйте!
- 1 ст. горячего овощного или рыбного бульона
- 1 плавленый сырок
- зелень
Приготовление:
Подготовить продукты
Сырок нарезать кубиками
Выложить в горячий бульон и растворить на водяной бане
Добавить измельчённую зелень петрушки, перемешать
Дополнительные инструкции:
Если Вы хотите получить густой сырный соус, увеличьте количество сырков вдвое
Ваша оценка рецепту:
Приятного аппетита!
Последние комментарии
-
Лук для маринования берите небольшой по размеру.
24.05.2012 10:30 -
Скажите, как таким маленьким количеством маринада залить весь лук? Там же на донышке жидкости?!
24.05.2012 09:07 -
Очень вкусно))))))))
23.05.2012 23:07 -
Оообъеденье!!!!!!!!!:)
23.05.2012 07:21 -
И нам очень понравилось!!!!!!!
21.05.2012 18:50 -
Думаю, будет вкуснее, если добавить чеснок.
21.05.2012 15:21 -
Сегодня буду варить! Так захотелось. Если жидкий то я бы добавила ложку муки...
19.05.2012 19:24 -
Фигня получилась :( слиплось все наглухо.
19.05.2012 15:51 -
Спасибо огромное за рецепт! Очень вкусно!
17.05.2012 11:54 -
класнай суп!!!!!!!!мы с ребятами на обеденном перерыве покушали очень очень вкусно)))))
16.05.2012 13:41
Ещё рецепты
Бейлиз рецепт Варенье из абрикосов Варенье из черной смородины Диетические рецепты Драники картофельные рецепт Картофельная запеканка с сыром Мясные блюда Наршараб Оладьи на кефире пышные Простой рецепт пирога Рагу из кабачков Рецепт сгущенного молока Рецепты Рецепты на скорую руку Суп из шампиньонов Томатная паста рецепт Ужин рецепты Форель жареная Хорошая кухня Шаурма с курицей
Комментарии
Интересный рецепт. Только вопрос: а при остывании он себя как ведет? Застывает?
Из двух сырков получается довольно густой соус и застывает довольно быстро. Однако его достаточно разогеть несколько секунд в микроволновке, чтобы получить прежний вид.
спасибо, что ответили! просто хотела мужу приготовить рыбу с этим соусом, а он часто на работе задерживается и как-то не хочется чтобы пришел, а на столе - не соус, а сырный панцирь) ну раз можно разогреть, обязательно приготовлю!
А я на таком соусе готовила "царские щи"! вкус сырка действительно меняет все блюдо!
Добавить комментарий