Форма поиска

Ваша оценка: Нет
Средняя: 4.2 (10 голосов)

Тёплый картофельный салат

Теплые салаты рецепты

Возможно, салат на первый взгляд покажется простоватым, но, по-моему, в этой простоте всё его очарование: у него тёплый, спокойный, домашний вкус. Пикантность блюду придаёт особая заправка. Тёплый картофельный салат (можно подавать и холодным, но у тёплого вкус интереснее) подают к котлетам или сосискам. Приятного аппетита!

  • 300 г картофеля
  • 2-3 шт. редиса
  • 1 маринованный огурец
  • зелёный лук
  • Для заправки:
  • 50 г куриного (овощного) бульона
  • 1-2 ст.л. яблочного уксуса
  • 2 ст.л. растительного масла
  • 1 ч.л. горчицы
  • соль, перец по вкусу
Приготовление: 
Теплый картофельный салат
Подготовить продукты
Рецепты теплых салатов
Взбить продукты для заправки в блендере
Картофельный салат рецепт
Огурец и редис нарезать кружочками, лук измельчить
Теплый картофельный салат
Картофель отварить и горячим также нарезать на кусочки, добавить к овощам
Теплые салаты рецепты
Влить заправку, перемешать, подавать к столу
Дополнительные инструкции: 

Для приготовления тёплого картофельного салата картофель можно отварить и в мундире, очистить горячим и сразу добавить в блюдо

Ваша оценка рецепту: 
Ваша оценка: Нет
Средняя: 4.2 (10 голосов)
Нравится
горячий салат
Anna
07.07.2011
Просмотры 4866
Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Рецепты рекомендованные к просмотру