Томатный суп с кукурузой
Этот суп полезен и взрослым и детям. Он отлично подходит для роли "семейного обеда". Особенно приятно его кушать зимой, когда витаминов в организме не хватает. Если суп готовите с расчётом на то, что его будет есть маленький ребёнок - то просто не добавляйте в него острый перец. А если у вас есть склонность к целлюлиту - то как бы суп не был вкусен - не ешьте его чаще одного раза в неделю. Разговоры в сторону - давайте готовить!
Состав:
- 1 шт. лука репчатый
- 50 гр. копченой грудинки
- 250 мл. томатного сока
- 1 небольшая баночка консервированной кукурузы
- 1 щепотка острого красного перца
- ворчестерский соус
- 1ст. ложка рубленной петрушки
- 125 мл. сливок
- сухарики
Способ приготовления:
Очищенную луковицу и грудинку нарежьте маленькими кубиками, положите в неглубокую суповую кастрюлю и на среднем огне обжарьте. Добавьте томатный сок, консервированную кукурузу вместе с жидкостью, красный перец, ворчестерский соус и варите примерно 5 минут.
Непосредственно перед подачей к столу заправьте по вкусу петрушкой и сливками. Можно добавить также несколько капель лимонного сока. По желанию, положите больше чего-то одного: петрушки, сливок, мякоти помидоров или красного перца. К супу подать хрустящие сухарики.
Приятного Вам аппетита!
100$ за один рецепт - только у нас
Ваша оценка рецепту:
30.09.2008
Просмотры 13031
Приятного аппетита!
Так это же совсем просто!У меня муж обожает острое, порадую его - не пожалею перчика!:):):)
Ммм..перчик для мужа, то что надо и не только в супчик)))
"...Ммм..перчик для мужа, то что надо и не только в супчик)))..." - а куда его, простите ?????????
Всё вам скажи. :)))) Если у меня богатая фантазия и я понял в разных смыслах, то перчик можно по-разному ...)
Неожиданное сочетание - томатный сок и кукуруза. Но вкусно, как ни удивительно!
Кукуруза? Не, вкуснее украинского борщике нет никаких супов :) :) :)
а чего такие претензии -"А если у вас есть склонность к целлюлиту - то как бы суп не был вкусен - не ешьте его чаще одного раза в неделю."? Какие составляющие вызывают его "обострения" ?
фу, гадость
Отправить комментарий