Форма поиска

Ваша оценка: Нет
Средняя: 4.8 (9 голосов)

Творожники с ягодным соусом

Рецепты творожников

Помните, как в детстве сладко и приятно просыпаться от доносящегося из кухни аромата творожников, или, по-другому, сырников, приготовленных добрыми родными руками… Творожники – самая замечательная утренняя еда: лёгкая, сытная, здоровая. Особенно с ягодным соусом, который придаёт лакомству яркий, по-настоящему летний вкус. Наслаждайтесь!

  • 1 кг творога
  • 2 яйца
  • мука
  • ванилин
  • сахар по вкусу
  • Для соуса:
  • 1 ст. ягод
  • 1 ст.л. крахмала
  • около ½ ст. сахара
  • растительное масло для жарки
Приготовление: 
Рецепты творожников
Подготовить продукты
Рецепты творожников
В творог добавить яйца, ванилин, сахар, муку, перемешать. Должна получиться густая творожная масса
Рецепты творожников
Скатать небольшие шарики, примять
Рецепты творожников
Обжарить на масле с обеих сторон до золотистого цвета
Рецепты творожников
Для соуса ягоды засыпать сахаром, поставить на слабый огонь
Рецепты творожников
Влить около ½ ст. воды, перемешать до растворения сахара, вскипятить
Рецепты творожников
Отдельно развести крахмал в ½ ст. воды, влить в ягодный отвар, довести до кипения
Рецепты творожников
Полить готовым соусом творожники и подавать к столу
Дополнительные инструкции: 

Лучше всего для приготовления творожников подходит домашний творог. Количество сахара в ягодном соусе для творожников зависит от кислоты ягод

Ваша оценка рецепту: 
Ваша оценка: Нет
Средняя: 4.8 (9 голосов)
Нравится
Блюда из творога и молока
Anna
16.07.2011
Просмотры 3186
Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Рецепты рекомендованные к просмотру