Форма поиска

Творожный пирог с апельсином

Творожный торт апельсинами

Пирог с творогом и апельсинами

Творог – полезный продукт, богатый кальцием. Но не все любят есть его просто так. Зато из него можно испечь множество вкусных сладких блюд. Чтобы порадовать и себя, и свой организм, попробуйте приготовить творожный пирог с апельсином.

Для теста нам понадобится:

  • Маргарин – 175 г.
  • Мука – 2 стакана
  • Сахар – 0,5 стакана.
  • Масло сливочное

Для начинки нужно:

  • Творог – 250 г,
  • Яйца – 2-3
  • Сахар – 0,5 стакана
  • Апельсин

В муку натираем на терке маргарин, добавляем сахар. Все перетираем до однородной крошки. Крошку делим на 2 части.

Готовим начинку: отделяем желтки яиц, смешиваем с творогом и сахаром. Добавляем апельсин, натертый на крупной терке вместе с кожурой.

В смазанную сливочным маслом форму всыпаем половину крошки, выливаем начинку и накрываем второй частью крошки. Ставим в разогретую духовку. Когда пирог подрумянится – значит готов.

Приятного аппетита!

На заметку:

  • Летом можно вместо апельсина взять клубнику.

  • Если начинка получилась жидкой, добавьте в нее 1 ст.ложку крахмала.

  • В начинке с творогом прекрасно сочетается также цедра лимона.

    • Нравится
    Гость
    27.10.2008
    Просмотры 11255

    Добавить комментарий

      _               ___          ___ 
     | |    __ __ __ | __|  _  _  / _ \
     | |__  \ V  V / |__ \ | || | \_, /
     |____|  \_/\_/  |___/  \_,_|  /_/

    Рецепты рекомендованные к просмотру