Форма поиска

Ваша оценка: Нет
Средняя: 4.4 (7 голосов)

Запечённые кабачки

Запеченные кабачки

Снова и снова возвращаюсь к теме приготовления кабачков: нравится мне этот овощ за лёгкость и полезность. В начале июля, когда кабачки только созревали, я готовила фаршированные стаканчики из молодых кабачков. Сегодня у меня запечённые кабачки со вкусной начинкой, но выкладывается она на обжаренные кабачки, и всё это запекается в духовке. В итоге получается лёгкое аппетитное блюдо к ужину. Попробуйте!

  • 1-2 кабачка
  • 4 картофелины
  • 100 варёных грибов
  • 2 яйца
  • 100 г сыра
  • 1 луковица
  • панировочные сухари
  • растительное масло
  • майонез
  • соль, специи по вкусу
Приготовление: 
Запеченные кабачки
Подготовить необходимые продукты
Запеченные кабачки
Кабачки очистить, нарезать кружочками, удалить середину
Запеченые кабачки рецепт
Кабачки обмакнуть во взбитые яйца, обвалять в сухарях, обжарить до золотистого цвета
Запеченые кабачки рецепт
Выложить на смазанный противень
Кабачки рецепты
Картофель отварить, размять
Кабачки рецепты
Лук и грибы мелко нарезать, обжарить на масле
Кабачки рецепты
Перемешать с картошкой
Кабачки рецепты
Начинку выложить на кабачки, полить майонезом и поставить в духовку на 40 мин (200С)
Кабачки рецепты
Сыр потереть на средней тёрке и посыпать кабачки за 2 мин до готовности
Ваша оценка рецепту: 
Ваша оценка: Нет
Средняя: 4.4 (7 голосов)
Нравится
кабачки
Anna
19.09.2010
Просмотры 4483
Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Рецепты рекомендованные к просмотру