Форма поиска

Ваша оценка: Нет
Средняя: 4.6 (13 голосов)

Затирка

Затірка рецепт

Помню, в детстве нам бабушка готовила такой молочный супчик – очень простой и вкусный. В старину затирку варили белорусские крестьяне, и это понятно: молоко, яйцо да немного муки в доме найдутся, да и на всю стряпню уходит всего несколько минут. А пользы от такого супа достаточно! Ведь зерно (мука) и молоко дают огромный заряд энергии. Да и продукты здесь только натуральные. Часто готовлю затирку своему малышу

  • 1 л молока
  • 200 г воды
  • 150 г муки
  • 1 ст.л. сахара
  • соль по вкусу
  • сливочное масло
Приготовление: 
Затирка рецепт
Подготовить продукты
Молочная затирка
В муку добавить яйцо, немного соли, перемешать
Рецепт затирки
Растереть до образования комочков
Затирка рецепт
В кастрюлю добавить молоко и воду, довести до кипения
Как варить затирку?
Всыпать комочки в кипящее молоко, перемешать, добавить соль, сахар, варить до готовности (около 15 мин)
Затирка рецепт
Подавать затирку горячей, добавив в тарелку сливочное масло
Ваша оценка рецепту: 
Ваша оценка: Нет
Средняя: 4.6 (13 голосов)
Нравится
молочный суп
Anna
18.09.2010
Просмотры 8031
Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Рецепты рекомендованные к просмотру